红烧猪蹄
4.9万热度
102收藏
收藏
|
什犯罕陡实
猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。猪蹄油脂较多,动脉硬化、高血压等患者少食为宜。红烧猪蹄香辣不油腻,美味美容菜肴。
食材
猪蹄
1000g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
红糖
适量
辣椒
适量
步骤
-
1. 猪蹄清洗斩件,
-
2. 放进热油锅里,
-
3. 放点盐炒匀,
-
4. 淋上酱油上色,
-
5. 炒片刻,
-
6. 倒进一大碗清水,放点红糖盖上锅盖大火烧开后转中火将猪蹄焖熟烂,
-
7. 收汁,
-
8. 备辣椒,
-
9. 放进辣椒,
-
10. 炒片刻,
-
11. 待辣椒熟时即可装盘。
小贴士
红烧猪蹄美容美食。