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红烧猪蹄
4.9万热度
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什犯罕陡实
猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。猪蹄油脂较多,动脉硬化、高血压等患者少食为宜。红烧猪蹄香辣不油腻,美味美容菜肴。
食材
猪蹄
1000g
适量
适量
酱油
适量
红糖
适量
辣椒
适量
步骤
  • 1. 猪蹄清洗斩件,
  • 2. 放进热油锅里,
  • 3. 放点盐炒匀,
  • 4. 淋上酱油上色,
  • 5. 炒片刻,
  • 6. 倒进一大碗清水,放点红糖盖上锅盖大火烧开后转中火将猪蹄焖熟烂,
  • 7. 收汁,
  • 8. 备辣椒,
  • 9. 放进辣椒,
  • 10. 炒片刻,
  • 11. 待辣椒熟时即可装盘。
小贴士
红烧猪蹄美容美食。
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