韭菜鸡蛋饼
1.1万热度
130收藏
收藏
|
秦桑低绿枝昆雄
韭菜,最近真的是几乎天天吃
菜市场的大婶们卖的都是自家种的
很矮很胖的那种
吃起来甜甜嫩嫩的
比超市的好吃多了
韭菜觉得最搭配的还是和鸡蛋在一起
这回摊个蛋饼吃,哈
菜市场的大婶们卖的都是自家种的
很矮很胖的那种
吃起来甜甜嫩嫩的
比超市的好吃多了
韭菜觉得最搭配的还是和鸡蛋在一起
这回摊个蛋饼吃,哈
时间: 10分钟内
食材
韭菜
150g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 韭菜洗净,控水切末
-
2. 鸡蛋磕入碗中
-
3. 加入韭菜末
-
4. 加入适量食盐搅拌
-
5. 搅拌好静置片刻
-
6. 锅里坐油,倒入鸡蛋液
-
7. 一面煎好后,翻面煎
小贴士
TIPS:
1.韭菜洗净后控干水
2.把食盐提前加入到鸡蛋液当中,搅拌好后静置片刻,让食盐溶化
3.如果你的平底锅不粘功能足够好,那就尽量少放油
1.韭菜洗净后控干水
2.把食盐提前加入到鸡蛋液当中,搅拌好后静置片刻,让食盐溶化
3.如果你的平底锅不粘功能足够好,那就尽量少放油
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度