黑木耳肉酱豆腐袋
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欣怡foresee
东北人喜欢吃蘸酱菜，很多新鲜的食材洗净了，直接蘸酱吃，那叫一个豪气。怎么能让蘸酱菜更加精致呢？这道豆腐袋就让蘸酱菜变得秀色可餐了....
时间: 10分钟内
食材
干豆腐
100g
猪肉馅
80g
油
适量
盐
适量
香其酱
适量
大葱
适量
黑木耳
适量
黄瓜
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 干豆腐洗净切成小块，用开水烫下，晾凉备用 -
2. 水发黑木耳切成碎
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3. 锅内放少许油，放入葱花爆香
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4. 放入猪肉馅炒散
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5. 猪肉馅变色后加入香其酱
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6. 猪肉馅和酱融合在一起
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7. 加入黑木耳，翻炒下就好了
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8. 大葱叶切成细条
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9. 取一张干豆腐，加上酱、黄瓜丁、洋葱丁
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10. 干豆腐包好馅料，用葱条把口系好就可以了
小贴士
1、选大葱的葱叶比较有韧性，比较好系干豆腐袋
2、除了酱蔬菜可以任意搭配
2、除了酱蔬菜可以任意搭配
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