木耳肉末豆腐
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单恋
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。家常吃的比较多，女儿喜欢吃盒装的那种很嫩的豆腐，味道入味很快也好吃
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
1盒
猪瘦肉
200g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 肉剁碎，豆腐切成块，木耳和葱切碎
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3. 先炒肉糜
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4. 炒均匀
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5. 然后放入木耳和葱
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6. 炒均匀加入生抽
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7. 然后倒入豆腐
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8. 晃动锅
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9. 淀粉水半碗
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10. 倒入
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11. 调入盐和鸡精
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12. 盛出即可
小贴士
豆腐容易碎，放入锅中要尽量晃动，不要用锅铲
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