肉末豆腐
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国喌其实个爱你
寒冷的冬天用肉末炖上一小锅豆腐，吃的全身暖呼呼的。大家也可以试一试哦，这道肉末豆腐做法简单，开胃下饭，是一道不错的家常菜呢。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
400g
猪肉末
100g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 肉泥、豆腐、葱姜段 -
2. 肉泥加料酒、胡椒粉抓匀，准备一小碗淀粉水
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3. 豆腐切块
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4. 葱切段，姜切片
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5. 煸香葱、姜
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6. 倒肉末炒散
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7. 加番茄酱
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8. 翻炒片刻
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9. 加水烧开
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10. 倒入豆腐块加盐
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11. 煮1-2分钟让豆腐入味
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12. 最后水淀粉勾芡
小贴士
也可以用西红柿代替番茄酱。