女人的补血益友---糖醋藕片
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盼望crack
这是我很喜欢的一道家常菜。
清脆爽口，增进食欲。
莲藕是女人的补血益友，它可以滋阴养血，补五脏之虚，补血养血，促进消化。
莲藕3·5元。
清脆爽口，增进食欲。
莲藕是女人的补血益友，它可以滋阴养血，补五脏之虚，补血养血，促进消化。
莲藕3·5元。
时间: 10分钟内
食材
莲藕
400g
葱姜蒜
适量
盐
适量
生抽
5ml
白糖
10g
香醋
15ml
鸡精
1·5g
香油
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 莲藕去皮切片用清水浸泡可在水中加点白醋。 -
2. 取一个小碗加入盐，生抽，香醋，白糖，鸡精搅拌均匀备用。
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3. 炒锅到油烧热爆香葱姜蒜。
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4. 倒入莲藕翻炒均匀。
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5. 把调好的料汁浇入。
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6. 稍稍微翻炒片刻。
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7. 淋入适量的水淀粉勾薄芡。
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8. 淋入少许香油翻炒均匀关火。
小贴士
莲藕要用清水浸泡可在水中加点白醋，这样莲藕不会变色炒出的藕口感清脆爽口。
调料汁提前兑好，酸甜度也可随自己喜好调节。
炒莲藕不可用铁锅，莲藕会变黑。
调料汁提前兑好，酸甜度也可随自己喜好调节。
炒莲藕不可用铁锅，莲藕会变黑。
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