鹰嘴豆猪骨汤
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染墨丶若流云英华
煲上一锅靓汤,为的就是给一天画上一个完满的句号。
时间: 10-30分钟
食材
猪骨
1斤
鹰嘴豆
300g
玉米
半根
盐
适量
步骤
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1. 猪骨焯过水。
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2. 鹰嘴豆洗净泡发
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3. 玉米切段
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4. 所有食材放入砂锅放入姜片2片,酒1小匙,清水九分满大火烧开后,转小火慢炖3小时。
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5. 加入适量盐即可。
小贴士
加入玉米是为了汤水更鲜甜,家里的汤一般不放味精和鸡精。