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三豆猪骨汤
8.3万热度
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成熟
三豆猪骨汤,做法简单方便适合全家人,这个季节最适合食用!
时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨
适量
猪肉
约75克
红豆
1/4杯
眉豆
1/3杯
花豆
1/3杯
生姜
4片
桂圆肉
5粒
精盐
适量
步骤
  • 1. 把排骨的T骨剔下来,也把排骨的形状修整好,弄出边角的肉来。
  • 2. 准备好豆豆,挑出坏豆洗净。
  • 3. 锅放半锅水,放生姜4片、桂圆肉5粒,倒入豆豆们和猪骨猪肉。
  • 4. 关上压力锅盖,设置多谷物档,一般多谷物档为40分钟,你听见有调整时间功能,把时间调到30分钟,汤基本就好了,如果豆还硬,还可再煲的,汤煲好后开盖,把汤装入碗,食用时按自己喜欢的咸度来加精盐。
小贴士
在煲汤时不建议放盐,到享用时再放适量盐,汤会感觉更鲜。
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