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口磨蛋花汤
4.3万热度
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半窗疏影竺
最近孩子都在外婆家,所以家里只剩下两公婆吃饭了,经常是做些简单的快手汤,这个口磨蛋花汤是老公做的。
时间: 10分钟内
食材
口磨
100g
鸡蛋
2只
适量
适量
鸡精
适量
芹菜叶子
适量
步骤
  • 1. 2只鸡蛋打入碗中,加芹菜叶子。
  • 2. 鸡蛋打散。
  • 3. 口磨切薄片冷水下锅,加适量油。
  • 4. 水开后倒入蛋液打散,煮开。
  • 5. 最后加盐和鸡精调味即可。
小贴士
口磨切薄片比较易熟。
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