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蛋花汤
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豆芽liner
西红柿蛋花汤,可能人人都会做,但做出的口味不相同。今天做了一碗清淡的汤。用砂锅做的。味道就是不一样。西红柿具有美白美容的功效哦!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
西红柿
60g
适量
淀粉
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 西红柿洗净
  • 2. 切成小方块
  • 3. 砂锅洗干净,放入西红柿。
  • 4. 加入适量的葱,姜。上锅煮沸。
  • 5. 鸡蛋备用
  • 6. 玉米淀粉加入适量的清水搅拌。
  • 7. 水烧开后,打入蛋液,轻轻的搅拌。
  • 8. 出锅前滴入香油。
  • 9. 加入适量的香菜。
小贴士
淀粉不要放在太多。太稠了也不好吃。清淡为主。
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