汉堡肉排
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迷死佳
肉排怎么做应该都好吃吧。汉堡肉排是简单营养促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的!汉堡肉排趁热赶紧吃了!
时间: 10-30分钟
食材
牛肉末
100g
豆腐
100g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
黑胡椒粉
适量
大蒜
适量
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 豆腐洗干净,要先压出水。大概牛肉馅和豆腐的比例是各占一半。
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2. 豆腐捏碎加入肉馅中,放少许洋葱丁。
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3. 放适量的盐、黑胡椒、蒜蓉、一点白胡椒粉,混合均匀。
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4. 把肉馅均分分开,压成小圆饼。
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5. 平底锅或者电饼铛热油。
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6. 小火慢慢煎至两面变色熟透了就可以开吃了。尝尝是麦当劳的味道好还是咱们自己做的好吃。
小贴士
可以放纯肉的,我觉得比较腻,加了些豆腐。
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