春笋虾饺
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枯萎settlement
春笋种东西在这边真的很少见，尤其新鲜的更是凤毛麟角，也可能这地方太小了，一直很希望有机会尝试一下春笋包的饺子，好不容易在超市里找到那种经过加工的春笋，怎么说呢，怎到有点小失望，没有我想象的好吃。。。。。。
时间: 10-30分钟
食材
春笋
200g
胡萝卜
100g
虾仁
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鲜虾剥虾壳 -
2. 用牙签挑虾线
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3. 把虾切成颗粒状
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4. 春笋切碎
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5. 胡萝卜也切碎
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6. 把材料放在一起
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7. 用油，盐，生抽，鸡精拌匀
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8. 把活好的面切成剂子，擀成饺子皮
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9. 包成饺子
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10. 放锅里煮熟
小贴士
要用新鲜的虾，最好切成颗粒状，吃的时候会感觉一粒一粒的
笋最好也用新鲜的，因为这是加工过的，所以没有鲜笋的脆
笋最好也用新鲜的，因为这是加工过的，所以没有鲜笋的脆
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