春笋虾仁
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自彼谂蚀壳_
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食材
虾仁
250克
春笋
250克
豌豆
200克
步骤
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1. 春笋 虾仁 豌豆 -
2. 春笋去皮 去老根 切丁
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3. 新鲜春笋有苦涩味 要出水
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4. 锅里放水 盐 豌豆 煮开 另放一碗中
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5. 锅里放油烧热，放入虾仁煸炒至变色
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6. 倒入豌豆 笋丁 放盐调味
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7. 装盘
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