炸红萝卜丝丸子
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染墨丶若流云运鹏
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 胡萝卜不仅营养丰富,而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。炸胡萝卜丸子香脆可口。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
胡萝卜
250g
油
适量
糖
适量
步骤
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1. 备胡萝卜丝,
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2. 面粉少许,
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3. 放点糖,
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4. 放清水,
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5. 再放进胡萝卜丝,
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6. 拌匀,
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7. 搓成丸子放进热油锅里,
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8. 油炸,
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9. 炸香脆即成。
小贴士
炸胡萝卜丸子香脆可口。