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酥炸香葱猪肉饺子
3.3万热度
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地厚terrify
很久没包饺子呢,昨晚看很多友友做饺子的帖子,看得我很想吃呢。今天动手啦哈,心动不如行动呢!
今天换换口味,我们吃炸饺子,哈哈!其实我不应该吃这么多热气的食物,就吃2个哈。
食材
猪肉
300g
适量
适量
饺子皮
适量
适量
鸡蛋
1个
淀粉
适量
白糖
适量
麻油
适量
步骤
  • 1. 把猪肉剁碎,葱切葱花。
  • 2. 加入淀粉,盐,油,白糖,麻油搅拌好。
  • 3. 取饺子皮,加入适量的馅。
  • 4. 包成饺子。
  • 5. 烧热油,把饺子放下去炸。
  • 6. .小火炸到金黄。
小贴士
1.油不能太热,太热很容易就焦啦,要小火炸,太大火外面都焦,里面还不熟。
2.炸的过程要转动,单炸一面会一面焦一面白。
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