您的位置: 首页>菜谱分类>香葱猪肉丸子
香葱猪肉丸子
5.2万热度
138收藏
爱卖萌penalty
丸子,美味好吃,有多种味的丸子。肉丸子是很多地方过年吃年夜饭的必备菜,有很多种类。有用爆米花(大米爆的那种)做的米花丸子,有用绿豆做的绿豆丸子,有糯米做的糯米丸子,鱼肉丸子,蔬菜丸子,当然还有纯肉的大肉丸子。我家最喜欢吃肉丸子,猪肉剁碎加点香葱和生粉搓成丸子蒸熟就可开吃,吃辣的可配上的辣椒汁蘸汁吃也行。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
500g
香葱
适量
适量
生粉
适量
步骤
  • 1. 猪肉切丁,切点香葱。
  • 2. 将肉放进料理机里磨成肉泥,
  • 3. 磨好的肉泥,
  • 4. 放进香葱,
  • 5. 再放点盐和湿生粉,
  • 6. 拌匀,
  • 7. 搓成丸子,
  • 8. 放进蒸锅里,
  • 9. 蒸熟即成。
小贴士
蒸好的丸子可配上辣椒汁,或开汤都行。
这道菜的其他做法

香菇猪肉丸子

199收藏
8.8万热度

洋葱猪肉丸子

99收藏
9万热度

香葱猪肉饺子

159收藏
2.8万热度

酥炸香葱猪肉饺子

169收藏
3.3万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱