地菜春卷
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certainty烈马
现在好多反季节的菜，印象中地菜应该是在春天才会有的吧，没想到现在就有哦，妈妈今天买了春卷皮和地菜回来包春卷，呵呵好好吃哟！只是油比较多，不能吃多啊！
时间: 10-30分钟
食材
春卷皮
500g
地菜
500g
肉
200g
姜
适量
盐
适量
步骤
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1. 将地菜洗净沥干水分 -
2. 地菜用盐腌一会
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3. 肉末加姜拌匀
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4. 将步骤2和3混合均匀
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5. 将春卷皮一张张撕下来备用
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6. 一层层的卷起成为春卷模样
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7. 入油锅炸至浮起熟透即可
小贴士
少吃油炸食物更健康，不过偶尔解解馋还是可以滴