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紫菜春卷
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姐姐送了些鲜紫菜。以前都是用它烧汤的。今天把它当馅儿用了做成紫菜春卷,外脆里软,是款不错的能填饱肚子的小点心哟!
时间: 30分钟-1小时
食材
紫菜
70g
春卷皮
150g
适量
适量
步骤
  • 1. 鲜紫菜洗净,拧干水分放入篮中,洒上适量的盐搅拌均匀,备用
  • 2. 春卷皮撕开
  • 3. 将紫菜放在春卷皮一端
  • 4. 用春卷皮把紫菜卷起来
  • 5. 不到头时,两头向里折
  • 6. 一直卷到头即可
  • 7. 锅中倒入油开火预热
  • 8. 等油热后,顺着锅边放入春卷
  • 9. 一面炸黄后翻面,两面都炸熟后即可
小贴士
1、鲜紫菜要多洗几遍才能洗干净,否则有泥沙
2、在煎春卷的时候要先将封口的一面向下,再翻面。
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