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红薯丝煎饼
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凑整
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时间: 10-30分钟
食材
地瓜
500g
面粉
300g
适量
适量
步骤
  • 1. 地瓜二个,
  • 2. 去皮用刨子刨丝,
  • 3. 装碗里放点面粉,
  • 4. 放进白糖,
  • 5. 放点香葱和清水拌匀,
  • 6. 油烧热依次放进拌好的地瓜丝,
  • 7. 小火煎片刻,
  • 8. 待煎黄时翻面再煎另一面,
  • 9. 两面煎黄煎熟即成。
小贴士
拌地瓜丝可以放少许盐,觉的咸甜更好吃。
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