红薯丝煎饼
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凑整
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时间: 10-30分钟
食材
地瓜
500g
面粉
300g
油
适量
糖
适量
步骤
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1. 地瓜二个,
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2. 去皮用刨子刨丝,
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3. 装碗里放点面粉,
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4. 放进白糖,
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5. 放点香葱和清水拌匀,
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6. 油烧热依次放进拌好的地瓜丝,
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7. 小火煎片刻,
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8. 待煎黄时翻面再煎另一面,
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9. 两面煎黄煎熟即成。
小贴士
拌地瓜丝可以放少许盐,觉的咸甜更好吃。
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