您的位置: 首页>菜谱分类>红豆沙煎饼
红豆沙煎饼
1.3万热度
153收藏
戎青旅半醒
上次做的葱油饼刚吃完,就在想还有什么方法去消耗那000号面粉呢? 打开食物柜发现家里有两包红豆沙,买了好久一直没机会用,呵,也是消耗红豆沙的时候啦。于是乎就有了今天的这个红豆沙煎饼。做法与葱油饼有点不一样,就不是少了一道工序——油酥。但我在煎饼外表洒上了少许白芝麻,所以煎好的红豆沙饼吃起来香香的也挺好。
时间: 1-2小时
食材
小麦面粉
400g
红豆沙
200g
橄榄油
适量
白芝麻
适量
步骤
  • 1. 准备好食材:000号面粉、红豆沙、白芝麻、橄榄油。
  • 2. 面粉用面包机揉好,取出让它醒约二十分钟。
  • 3. 然后分成四份。
  • 4. 每人份都先用擀面杖擀薄。
  • 5. 然后涂上一层橄榄油。
  • 6. 再铺上一层红豆沙。
  • 7. 再如此卷起来。
  • 8. 然后将两头卷好压扁。
  • 9. 再用擀面杖擀平,表面上涂上少许清水,再洒上一层白芝麻,为了不让白芝麻容易脱落,再用擀面杖轻轻压平。
  • 10. 烧热锅倒入少许橄榄油,放入做好的红豆沙饼。
  • 11. 将两面煎成金黄即可。
小贴士
1、做好的饼表面不够湿润,所以在洒白芝麻前要涂上少许清水。2、煎的过程使用小火。
这道菜的其他做法

红豆沙煎饼

845收藏
11.3万热度

芋头红豆沙煎饼

37收藏
7.3万热度

翡翠豆沙煎饼

16收藏
8.7万热度

冰皮红豆沙月饼

135收藏
1.2万热度

红豆沙月饼

199收藏
1.5万热度
热门菜谱

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱