糖粉爆米花
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periodical企鹅
爆米花.一个小小的零食,老人和孩子都喜欢吃,我教你一个办法,在家轻松搞定.5分钟就可以做出一锅香甜爆米花.
时间: 10分钟内
食材
小玉米
100g
黄油
适量
糖粉
适量
油
适量
步骤
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1. 黄油备用 -
2. 小玉米.
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3. 锅中加入油，小火加热。
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4. 加入黄油搅拌.
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5. 加入玉米搅拌。
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6. 加温到玉米变成亮黄色,盖上盖子.盖上盖子，大火，一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
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7. 持续3分钟左右，声音差不多消失后即可打开锅盖
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8. 趁热再筛入糖粉.
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9. 味道好香.
小贴士
一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音.