五彩毛豆
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武十九之夏
是一道色香味俱全的菜肴~
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
200g
玉米
100g
胡萝卜
100g
青辣椒
适量
瘦肉
适量
盐
适量
步骤
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1. 把毛豆剥好,胡萝卜切丁,青椒切丁,玉米剥粒备用。
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2. 先把瘦肉切丁用能肉粉抓匀后滑油出锅备用。
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3. 锅里留油放入所有切丁的材料一起炒。大致炒三到五分钟即可
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4. 在锅内加入高汤,然后开锅炖十五钟,把汤收干,加盐起锅即可。
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一定要记得多炖一会,要不然豆子有豆腥味