黄金富贵饺
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晓内裤还来还
前几日做的黄玫瑰,感觉颜色很漂亮,心想如果饺子也能做出这种颜色会更漂亮的,心动不如行动,所以就做了起来。
谢谢各位的支持。
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食材
中筋面粉
500g
豇豆
适量
鸡蛋
适量
豆腐
适量
食用油
适量
咸盐
适量
香油
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 将南瓜削皮,切薄片在锅里蒸熟
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2. 晾凉后,将南瓜捏碎与面粉和匀
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3. 将面活的三光(手光,面光,盆光)
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4. 豇豆洗净。
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5. 葱姜切末,豇豆也要切碎些。
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6. 热锅凉油,先炒鸡蛋,然后炒豆腐。
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7. 最后把豇豆放进去,再到点香油,咸盐调味,晾凉备用。
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8. 面醒20分钟就可以包了。
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9. 现在包好了
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10. 下入开水的锅中
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11. 由于豇豆不好熟,可以多煮一下哦。
小贴士
南瓜是蒸熟的,所以水分很大,所以和面时不要加太多的水,我是没加水。
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