自制油条
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哤单纯儿儿
这是第一次在家里做油条的，比想象中要难好多，特别是入锅炸前的整形，面非常的软，又粘手~
这次做的样子歪七八扭的真是难看，下次争取再做好看点！不过味道还是做出来了哦~
这次做的样子歪七八扭的真是难看，下次争取再做好看点！不过味道还是做出来了哦~
时间: 10分钟内
食材
面粉
200g
油条膨松剂
8g
水
140g
油
适量
步骤
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1. 面粉里面加入安琪油条膨松剂 -
2. 加入140g的温水进入
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3. 先用筷子搅拌一下
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4. 手上抹油后揉成面团，盖上保鲜膜静置半个小时左右
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5. 然后把面团擀成长形
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6. 然后切成均匀的宽条
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7. 将切好的2个面条叠在一起，用筷子在中间压一下
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8. 锅里油烧热后放入炸制即可
小贴士
面团很粘手，所以手上和案板上一定要抹油。