您的位置: 首页>菜谱分类>茶叶蛋
茶叶蛋
5.2万热度
149收藏
云朵花咕嘟啦
茶叶蛋,是老公喜欢的,他说:“在肚子饿的时候,就想吃妈妈做的茶叶蛋。”我想家里不是有嘛,老公想吃,当然是要老婆来做的呀。婆婆烧的茶叶蛋,大概的材料就是茶叶、桂皮、茴香和酱油了。放一些菊花、枸杞之类的会更加的适合老公经常在电脑前面工作的特点吧。但是不知道会不会喜欢呢。
婆婆的菜肴做的很好,我也经常的问问这、问问那,想学着做几道。毕竟陪拌我一生的人,已经习惯了这个口味,能让他吃的更好,应该学习吧。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
8个
酱油
适量
茴香
适量
桂皮
适量
八角
适量
菊花
适量
枸杞
适量
茶叶
适量
步骤
  • 1. 准备的配料,
  • 2. 将所有的配料放入一个用棉布做的袋子中,
  • 3. 把鸡蛋煮熟了,
  • 4. 煮熟后的鸡蛋,将壳敲出裂痕,
  • 5. 把敲好裂痕的鸡蛋、准备好的配料包、适量的酱油一同煮,
  • 6. 煮开后,最好焖一会,更加的入味。
小贴士
1、裂痕最好敲的细一些,多一些,
2、最后煮好后的鸡蛋,最好焖一会,这样更加的入味。
这道菜的其他做法

煮茶叶蛋

130收藏
1万热度

五香普洱茶叶蛋

186收藏
8854热度

五香鹌鹑蛋(茶叶蛋)

134收藏
1.3万热度

五香茶叶蛋

200收藏
1.3万热度

五香茶叶蛋

192收藏
2万热度
热门菜谱

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度
相关菜谱