干煸土豆条
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书柳欧买嘎丝
三八女王节本来订了个西餐，没想到突然来了波朋友。朋友们豪不客气的跟我们说要吃从家乡带来的腊排骨煮火锅。吃火锅每次都会剩下很多菜。这次就剩下了很多土豆片，又切成了比较厚的片。为了改刀方便就直接切成了条来个干煸味道也不错
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
辣椒酱
适量
小葱
适量
步骤
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1. 材料改刀 -
2. 材料改刀
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3. 材料改刀
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4. 锅里放比平时多一些的油下土豆条去而且煎炸
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5. 煎至两面金黄盛出备用
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6. 锅里留余油煸干猪肉
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7. 下干辣椒炒香
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8. 锅里推出一角余油炸香辣椒酱
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9. 下土豆条炒均加些生抽搞色
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10. 下葱和盐炒均即可
小贴士
土豆一定要煎炸如果纯炸会比较油腻