干煸土豆条
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王语嫣architect
干煸土豆条
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
孜然
5g
花椒粒
3g
干辣椒
1个
步骤
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1. 土豆切条。
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2. 葱姜蒜切碎,干辣椒切碎。
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3. 油烧开,把土豆条炸成金黄色。
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4. 捞出备用。
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5. 锅内放底油,放葱姜蒜、干辣椒、花椒粒、孜然翻炒,放入土豆条加盐翻炒一下出锅即可
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土豆条炸好后可以捞出,油开后再炸一下更酥脆。