葱花肉末煎蛋
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一元
如果每天能坚持一个鸡蛋，那是多好啊，鸡蛋是人类最好的营养来源。喜欢吃肉肉的都可以这样子做，很好吃的哦。
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
300g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
细香葱
适量
步骤
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1. 准备两个鸡蛋 -
2. 葱切花
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3. 瘦肉切成肉末
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4. 葱花、肉末、鸡蛋放在一个容器里
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5. 加入盐搅拌均匀
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6. 锅烧热放油
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7. 倒入拌好的蛋液煎至金黄色
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8. 翻面煎至另一面也是金黄色
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9. 煎成蛋饼，立马关火，用铲子将鸡蛋铲成小块
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10. 可以出锅了
小贴士
煎的时候，要小火慢煎，直到肉末完全熟透
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