香辣豆腐干
1.4万热度
134收藏
收藏
|
冷骑毛驴追飞机
这个菜菜是第一次做，也是在豆亲得菜谱上面看见的，感觉很好看，就是做的时候要弄花生米有点麻烦，不过值了。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐干
300g
油
100g
盐
5g
蚝油
适量
青条椒
20g
红椒
10g
花生米
适量
花椒油
适量
味精
适量
步骤
-
1. 把卤好的豆腐干切成三角形 -
2. 先把花生米酥好
-
3. 等把酥好的花生米凉后，弄碎
-
4. 碎的花生米
-
5. 油烧热后，下青条椒
-
6. 下一点红椒
-
7. 下豆腐干
-
8. 下花生米，加蚝油，味精，即可
小贴士
酥花生米时小火