土豆炒腊肉
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帖传说书酒风
一次无意间，在冰箱里翻出来一块腊肉，也不知道是弟弟还是老公他们谁放的，反正今天搭配土豆就一起给炒了
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
腊肉
180g
油
适量
盐
适量
姜
适量
干辣椒
适量
青椒
适量
步骤
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1. 土豆洗净去皮切片 -
2. 腊肉切成片备用
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3. 准备好姜、干辣椒和青椒
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4. 炒锅烧热下入腊肉煸炒至出油
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5. 将肉拨到一边，下入姜和干辣椒炒香
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6. 下入土豆片
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7. 翻炒均匀
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8. 调入少许盐翻炒均匀
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9. 下入青椒一起翻炒均匀，即可
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10. 成品
小贴士
腊肉含盐所以盐不要放多了