炖番茄排骨
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依莲掺
番茄是蔬菜和水果的混合体,有丰富的维生素 ,酸甜的口感加上排骨炖出来的高钙质汤,对正在长身体的孩子非常理想 ,尤其对于那些挑食的孩子来说这道菜的营养最好不过了。
时间: 1-2小时
食材
番茄
500g
排骨
500g
油
10ml
盐
7g
葱末
5g
姜末
5g
五香粉
2g
大蒜
3g
步骤
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1. 准备好排骨
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2. 过温水之后
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3. 先将番茄皮剥了
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4. 将洋柿子放入六成熟的排骨中微火慢炖入味~
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5. 加入调料 大火收汤
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6. 装盘就可以
小贴士
将番茄整个放入六成熟的排骨中微火慢炖入味 不用切成小块的