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粉蒸肉
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妈妈今天买了五花肉,家里还剩半包蒸肉粉,所以就说做个粉蒸肉。味道相当不错哦。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
200g
适量
味精
适量
生抽
适量
蒸肉粉
适量
适量
步骤
  • 1. 五花肉洗净
  • 2. 切成块
  • 3. 蒸肉粉倒入切好的五花肉里面
  • 4. 加入酒
  • 5. 加入生抽
  • 6. 加入盐
  • 7. 加入味精
  • 8. 搅拌均匀
  • 9. 放入高压锅中,隔水,盖上盖子,大火,上汽7、8分钟后关火
  • 10. 等汽跑掉后,就可以打开锅盖,享用了
小贴士
高压锅中的水不需要加的特别多,防止水沸腾后,可能会跑到肉里面去
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