葱油芋艿子
1.5万热度
106收藏
收藏
|
秋水意向嫳青
今日去菜市场买菜，看见了芋艿子好想吃啊！一问价格10元一斤，比原来便宜了许多，但想想还是觉得贵哦！转来转去、转来转去、总得买个几回，让家人解解馋吧。。。
时间: 10-30分钟
食材
芋艿子
350g
葱花
适量
油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 材料：芋艿子、葱花 -
2. 将芋艿子去皮洗净，捞出
-
3. 放入高压锅中。
-
4. 加入一些清水。
-
5. 接着，盖上盖、煮上2——3分钟，关火，
-
6. 焖至没气后开盖。
-
7. 烧锅倒油烧热，下入煮好的芋艿子翻炒一下，
-
8. 然后，加适量的生抽。
-
9. 加适量的盐。
-
10. 加适量的鸡精。
-
11. 调味炒匀。
-
12. 最后，搁入葱花，即可。
-
13. 出锅，装盘。
小贴士
芋艿子不要带水去皮，以免手部发痒。