尖椒炒肥肠
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打小就会撩妹辰锟
尖椒炒肥肠，最传统最经典的搭配了，百吃不厌，今天中午又炒了一盘，配着大米饭吃，真是香辣过瘾呢。爱吃啊。
时间: 10分钟内
食材
肥肠
200g
尖椒
150g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
大料
适量
酱油
适量
步骤
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1. 原料备好。 -
2. 肥肠入开火焯一下。去一下表皮的油脂。
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3. 切成小段。
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4. 尖椒去籽切大块，葱，姜切好。
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5. 油热入大料，葱，姜出香味。
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6. 入肥肠翻炒，稍点一点酱油。
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7. 入尖椒块，盐翻炒。
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8. 尖椒块炒软，就可以出锅了。简单，省事，好吃。呵呵。
小贴士
尖椒肥肠配一块炒出来很清香，炒至期间不需要放其它调味品。
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