香菇滑鸡
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绿豆crash
每个人都有自己喜欢吃的东西，我最喜欢吃菌类的食品了。反而我们家那位是从来都不吃菌类的。
我总不能为了他放弃自己的爱好吧。偶尔慰劳下自己也不错。他不吃自己可以饱吃一顿呢
我总不能为了他放弃自己的爱好吧。偶尔慰劳下自己也不错。他不吃自己可以饱吃一顿呢
食材
柴鸡
500g
香菇
100g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
蒜头
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备好香菇，蒜头，生粉 -
2. 把鸡砍好飞水
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3. 锅里放适量的油下蒜瓣炒出香味
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4. 再下鸡肉下去翻炒5分钟
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5. 加香菇一起炒
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6. 加适量的生抽
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7. 加点清水后加盖子焖8分钟
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8. 加点盐调味
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9. 用生粉加水调成糊下锅勾欠就可以了
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10. 成品美味极了
小贴士
香菇用凉水泡发会更香，不要用开水泡
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