粉蒸肉
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扑爬扑爬塞桽
粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。只是稍微耗时鞋,味道很好吃
食材
五花肉
250g
娃娃菜
1颗
油
适量
盐
适量
老抽
适量
腐乳
1块
粉蒸肉米粉
适量
步骤
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1. 五花肉,粉蒸肉米粉(超市有的买),娃娃菜
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2. 将酱油,盐,腐乳,油放五花肉里拌均匀,娃娃菜铺在碗里
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3. 将粉蒸肉粉倒肉里面拌均匀,放进铺好娃娃菜的碗里
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4. 放锅里蒸咯
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5. 出锅撒葱花即可
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蒸45分钟即可
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