手撕杏鲍菇
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顾慕双灸
前段时间老公回了一趟老家，我感觉超轻松，因为不用一日三餐都按时做饭了，一个人的伙食容易打发，有时候就吃面条， 有时候自己做饼吃，有时候就和小家伙一起吃稀饭，两天下来，肚子闹意见了，刚好冰箱有杏鲍菇就这样做着来吃了，第一次做，不用迎合老公的胃口，按自己的想法做了，感觉超喜欢，吃了两碗饭。嘿嘿
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
一个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生粉
适量
豆瓣酱
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净，用手撕成任意形状。 -
2. 热油锅，油热后放入蒜头和豆瓣酱爆出香味。
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3. 倒入杏鲍菇大火快炒。
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4. 待杏鲍菇变软，放入适量酱油。
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5. 接着炒，至入味。生粉勾芡
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6. 装盘OK。
小贴士
炒的过程中不用放盐了，因为酱油和豆瓣酱的咸味足够了。
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