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煎豆腐
4.7万热度
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complaint牛腩
变换着花式做豆腐,豆腐营养价值很高,很鲜嫩。以前一直都是做豆腐汤,这样试试别样的做法,煎豆腐。感觉也不错。有点脆!
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
100g
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 豆腐一板
  • 2. 葱一条
  • 3. 葱切段待用
  • 4. 倒入油热锅再倒进豆腐
  • 5. 小火煎豆腐,将豆腐切开两边,这样容易入味
  • 6. 放进盐和生抽再小火 煎
  • 7. 再倒入水煮滚10分钟
小贴士
煎的过程又切开2边,这样更加容易入味。注意别烧焦了
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