煎豆腐
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complaint牛腩
变换着花式做豆腐，豆腐营养价值很高，很鲜嫩。以前一直都是做豆腐汤，这样试试别样的做法，煎豆腐。感觉也不错。有点脆！
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 豆腐一板 -
2. 葱一条
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3. 葱切段待用
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4. 倒入油热锅再倒进豆腐
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5. 小火煎豆腐，将豆腐切开两边，这样容易入味
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6. 放进盐和生抽再小火 煎
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7. 再倒入水煮滚10分钟
小贴士
煎的过程又切开2边，这样更加容易入味。注意别烧焦了