水煎蛋
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豆芽liner
水煎蛋,算是煎蛋的一种吧,煎蛋比较油腻,不是那么健康。而水煎蛋就相对清爽健康很多。做出来也相当美观,可爱的水煎蛋,献给大家!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
油
适量
水
少许
步骤
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1. 小火锅里放少量油
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2. 鸡蛋磕进锅里(注意一下形状,不要散了)
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3. 单面煎熟后倒入少量水
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4. 等到水把上面的蛋清煮熟就可以关火啦!(这个时候蛋黄就是七八分熟)
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5. 盛起来即可
小贴士
可以依照个人口味配上番茄沙司一起吃,或者撒点酱油、盐、孜然、黑胡椒等调料做成自己喜欢的口味!
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