一般都是用黄南瓜煮汤，味甜甜的，我却喜欢用青南瓜煮咸味的汤，吃起来粉粉的带着淡淡的清香，另有一番滋味。
南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。