尖椒炒腐竹
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奚笑天沙
老公夏天最喜欢吃的就是腐竹，不管是热炒着来吃还是凉拌着来吃都非常的喜欢，所以提前泡好了腐竹来炒着吃，味道不错哦！
时间: 10分钟内
食材
腐竹
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
尖椒
25g
步骤
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1. 事先把腐竹用温水泡发 -
2. 准备好一根尖椒清洗干净
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3. 把尖椒和葱切成段
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4. 把泡发的腐竹再稍微切一下
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5. 切好的腐竹盛入盘子中
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6. 炒勺中加入油，待油热之后将葱和尖椒倒入油锅中
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7. 把腐竹倒入炒勺中
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8. 加入少许的酱油
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9. 再加入少许的盐
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10. 用锅铲翻炒一下即可
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11. 盛入盘子中食用
小贴士
腐竹要用温开水泡发比较好