尖椒炒腐竹
1.6万热度
191收藏
收藏
|
姗姗liu
老公很喜欢吃腐竹和木耳，所以晚上就炒了这道菜，因为腐竹要提前泡发，所以中午下班的时候就泡上了，炒出来的味道非常的不错，好吃。
时间: 10分钟内
食材
腐竹
100g
尖椒
50g
木耳
20g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
卤子肉
适量
步骤
-
1. 准备好腐竹 -
2. 用水泡发腐竹
-
3. 准备好尖椒
-
4. 把尖椒洗干净去芯切成段
-
5. 准备好泡好的木耳
-
6. 炒勺中加入适量的油，待油热之后将尖椒放入炒勺中
-
7. 加入发好的腐竹
-
8. 再倒入木耳
-
9. 加入少许的酱油
-
10. 再加入少许的盐
-
11. 最后加点卤子肉
-
12. 翻炒盛入盘子中食用
小贴士
腐竹和木耳要提前泡发菜比较好