韭菜花炒鱿鱼
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菏僦荒仕纺
鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。配上香香嫩嫩的韭菜花来炒。那是非常鲜美哦。。。
时间: 10分钟内
食材
韭菜花
85g
鱿鱼
295g
油
适量
盐
适量
姜片
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：韭菜花（已清洗切段）、鱿鱼（已洗净）、姜片 -
2. 将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用。
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3. 将姜片搁入清水锅中煮开。
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4. 随后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。
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5. 焯一下，捞出。
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6. 烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。
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7. 接着，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
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8. 然后，加适量的生抽。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味炒匀，即成。
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11. 出锅装盘。
小贴士
家常菜，简单易做。
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