韭菜花炒鲜鱿
3.9万热度
103收藏
收藏
|
disorder波塞冬
韭菜花固有的浓郁清香，甜、咸、辣味俱佳，脆嫩味美，鲜香扑鼻，可口的特点。食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。韭菜花炒鱿鱼的特点是：口味鲜嫩
时间: 10-30分钟
食材
韭菜花
250g
鲜鱿
200g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
步骤
-
1. 准备好材料 -
2. 韭菜洗净切成段。
-
3. 鱿鱼洗净切圈。
-
4. 辣椒切丝
-
5. 热油锅下鲜鱿
-
6. 炒至八成熟。铲起备用。
-
7. 韭菜花下油锅快速翻炒，加入盐调味。
-
8. 炒至八成熟，下入鲜鱿，快速翻炒至熟。
小贴士
韭菜花需要大火快炒。手脚一定要快。慢了很容易老的。
-
这道菜的其他做法
-
韭菜苔炒鲜鱿
147收藏2.8万热度 -
韭菜苔炒鲜鱿鱼
779收藏7.4万热度 -
韭菜苔炒鲜鱿
44收藏5.7万热度 -
韭菜花炒鱿鱼｜潮汕风味
29收藏14.5万热度 -
韭菜花炒脆皮肠
123收藏2.9万热度