韭菜花炒鱿鱼
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气泡温泉酒
新鲜的鱿鱼口感脆滑，在海鲜里面营养丰富又没有鱼肉的骨头啊鱼鳞，搭配韭菜花不单去除鱿鱼的腥味更能激发鱿鱼的鲜香，是小朋友的菜哦
食材
鱿鱼
2只
韭菜花
一把
蒜
2瓣
盐
2克
姜
三片
花生油
1汤勺
步骤
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1. 姜蒜切末、鱿鱼切花、韭菜花切段 -
2. 把切好花的鱿鱼再切成小块
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3. 中火把姜葱爆香
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4. 大火下鱿鱼，炒至颜色变白，卷成圆柱形，再放几滴鱼露，不要放多，会很咸影响鱿鱼口感
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5. 鱿鱼炒熟后捞出备用，下花生油把韭菜花炒香，放少许盐
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6. 最后把鱿鱼倒入闷一下就可以了
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