毛豆炒面筋
1万热度
172收藏
收藏
|
疯疯癫癫只为你
【毛豆炒面筋】的一道素菜，做成酸酸辣辣的味道，好吃、开胃、下饭饭哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
195g
面筋
150g
油
适量
郫县豆瓣酱
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 材：毛豆、面筋 -
2. 将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
-
3. 面筋撕开放入保鲜盒中，倒入开水泡一下，待用。
-
4. 烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
-
5. 接着，加适量的清水。
-
6. 煮开，煮至毛豆断生熟软。
-
7. 然后，合入泡好的面筋翻炒翻炒。
-
8. 最后，加适量的郫县豆瓣酱。
-
9. 加适量的生抽。
-
10. 加适量的香醋。
-
11. 加适量的白糖。
-
12. 加适量的鸡精。
-
13. 调味炒匀，即成。
-
14. 出锅装盘。
小贴士
家常菜，随意做。
-
热门菜谱
-
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度