香炸鱼块
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起码子达人
鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲， 鱼肉是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼肉具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。
时间: 10分钟内
食材
鲤鱼
250g
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
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1. 将鱼切块，放入葱姜丝和盐腌制20分钟； -
2. 加入面粉，搅匀；
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3. 锅内放油，待油热后将鱼块放入锅内；
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4. 鱼块炸至金黄色，捞出，完成；
小贴士
1、鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病；
2、 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
2、 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。