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雪里红腌菜
3.9万热度
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筱原c
雪里红常作为腌菜来吃哈,真正新鲜的样子在我们这里还不多见~呵呵
腌菜配上一碗稀饭,早上来吃特别的开胃
今天的雪里红腌菜是买来的,我们这里菜场有个婆婆专门做咸菜,做出来的味道很好,看起来又很干净,所以生意很好~
时间: 10分钟内
食材
雪里红腌菜
250g
肥瘦肉丁
适量
味精
适量
尖红椒
适量
适量
步骤
  • 1. 腌菜洗净后切成小丁,肥瘦肉也各切成丁子
  • 2. 锅里倒少量的植物油烧热后,倒入肥肉丁煸出油
  • 3. 接着倒入瘦肉丁一起翻炒
  • 4. 尖红椒剪成小段加入里面
  • 5. 倒入腌菜一起翻炒
  • 6. 炒熟了加入少量的味精,翻炒均匀即可出锅了
小贴士
炒腌菜的时候加入点肥肉会更香,味道更好的哦~
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