雪里蕻腌菜
4.1万热度
29收藏
收藏
|
BIVBIVBIVBIV
这道菜暂时还没有介绍
食材
雪里蕻
克
盐
适量
步骤
-
1. 去掉老叶洗净
-
2. 晾干水份,一个太阳天就可以了。
-
3. 切碎用手揉10分钟,按平时炒菜加盐再揉5分钟(如果喜欢酸的就少放盐,不喜欢酸就再加点盐),用玻璃瓶一边装一边噻紧,噻的越紧越好,用一张保鲜膜盖上瓶口再把盖子拧紧,瓶子里的雪里蕻变颜色了就可以吃了,可以开瓶直接加辣椒粉和麻油吃,也可以用肉末和辣椒一起炒着吃,下饭的绝味。
-
4. 这个是直接用蒜蓉,辣椒粉香油拌着
小贴士
装好瓶子直接放灶台上,前几天会有菜汁液出来。
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度
相关菜谱
-
雪里蕻小黄鱼
小珍珠intonation8.5万热度159收藏 -
雪里蕻炖豆腐
你能跟上我吗7.5万热度171收藏 -
腌雪里蕻(雪里红,雪菜)~菜碧绿的窍门
前手缆谂媒14.9万热度12收藏 -
香辣雪里蕻 (自创菜)
亦枫天屎的翅膀11.1万热度14收藏 -
《腌雪里蕻》
动静circular7.9万热度40收藏 -
榨菜炒雪里蕻
沙雕游戏君3.5万热度168收藏 -
肉片炒青皮豆腌雪里蕻
小袋鼠打怪兽12.1万热度75收藏 -
咸菜(雪里蕻)炒墨鱼
明亮prescription11.6万热度8收藏