大家都知道马铃薯是非常营养的食物，而用它做成的薯条也是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。但因为是油炸食品，所以对健康不利，很多人喜欢，但又不敢多吃。
这款既可当主食，可以当零食的黑椒薯条，做法非常的简单，非常适合新手。不经过油炸，直接入空气炸锅炸熟，相对油炸薯条来说，更加的健康。
加了现磨的黑胡椒和少量的食盐，即使不用蘸料，直接吃也非常的美味！也可按个人喜好搭配番茄酱等。